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● バギーに乗せてお城まで散歩に行ったり。
ミュンヘンに来た人、他の街に移る人の歓送迎会。久しぶりに飲みましたよ。 いろいろ話して楽しかったです。いらっしゃい&いってらっしゃい。
写真はこてこてバイエルン料理の一つ、Obazta。
今回行ったところは比較的観光地化されているところで、写真にはObazta以外にもいろいろ写ってます。皿の上は、むこう側から右まわりに、白いのが大根のうすぎり、トマト、玉葱のみじん切り、トマト、赤い玉葱のうすぎり、そしてポッキーがささっているのがObaztaです。
Obaztaはチーズにいろいろ混ぜたもので、店によってはゆでたまごも混ぜてあります。手前の黒いパン(Hausbrotかな?)に乗せて食べます。Googleで検索するとレシピが見られるかも。ドイツ語だけど。
作り手とその取り巻きだけが楽しんでる間は本物じゃない。その中身が理解できない人々の生活を変えてこそ本物だ
最近のツッコまれどころ